Imagen de la parte trasera del restaurante ElBulli vía Wikipedia
Desde Vorpalina siempre hemos hablado de Comportamiento Social y en cierto grado innovar es comportarse socialmente. Contribuimos al desarrollo de nuestros conciudadanos, vecinos, compañeros, compatriotas,… cuanto mejor conceptualizamos nuestras ideas. El caso de El Bulli que ya hemos comentado aquí está especialmente bien tratado por Alfonso Carlos Morales en su blog, una agenda de innovación abierta a la que os recomendamos que os suscribáis de inmediato. Este post se puede completar con una interesante reflexión de Eduardo Remolins en El economista en piyama del pasado 1 de octubre sobre el propio caso de El Bulli, la exposición de Santiago Lorente, responsable de Innovación en Microsoft Ibérica, y la falta de productividad y competitividad en España. Este otro blog también es para mí una referencia básica en temática de innovación desde la perspectiva de un profesional en nuestro país. A estas dos reflexiones y a los maravillosos audiovisuales que ya existen sobre el Bulli y que se están redifundiendo en TV a horas imposibles, añado algunas notas que se corresponden con hitos que para mí hacen de la gestión de equipo y el modelo de negocio ElBulli un ejemplo:
1) Paréntesis disruptivo. Fecha clave 2001: Stop in Mind del equipo ElBulli. Trabajaban 18 horas a 2 turnos favoreciendo la productividad en contra de la creatividad. Deciden pasar a 1 solo turno.
2) Investigación continua. Ejemplo: Liofilización. Tras un viaje de Albert Adriá en visita a José Andres, exportan la idea de frutas secas. A partir de ahí, abrne un abanico de experimentación único en el mundo.
3) Diversificación. ElBulli (producción), ElBulliTaller (ideas), ElBulliCarmen (investigación de nuevos modelos), ElBulliBooks (edición de ideas = compartir). La organización comparte sus avances, no genera secretos sino que los expone para intercambiar conocimientos con el resto de profesionales.
4) De la cocina rígida al teatro de ideas. De un modelo mecánico a un modelo sistemático de trabajo.
5) De la carta al menú degustación. Renovación continua de servicios y productos.
6) Originalidad como motor: En el servicio de sala (humor y cordialidad), en los aspectos formales (Luki Hubber, diseñador industrial, ayuda a rediseñar los recipientes y vajilla y adaptarlos a las nuevas ideas) y el propio contenido (calientes tradicionales a helados, 2 temperaturas, combinación de texturas, gasificación,… todo ello para disfrutar de la cocina de siempre: no cambia la finalidad sino el medio)
7) Auditoría creativa. Cada año se genera un mapa evolutivo de ElBulli que analiza el estado de las diferentes iniciativas. Todo documentado. El lema reza: “Para evolucionar: organización y filosofía. Fórmula clave: Productos + Tecnología + Elaboraciones + Estilos = RECETAS”
8) Difusión + transparencia = Imagen. El catálogo general de ElBulli es una rica colección de los proyectos del restaurante y el taller durante los últimos 25 años.
9) Ecosistema creativo propicio: para crear (naturaleza de la ubicación, ambiente distendido) y para disfrutar (clientes). Feedback continuo que se analiza y valora.
10) Modelo interdisciplinar. Involucra e interactua en su red de negocios con diferentes actores de ramas muy diversas bien a través de colaboraciones directas o bien a travès de encuentros periódicos en los que se produce un aprendizaje constructivo.
¿Por qué todo ello es Innovación Social? Porque se nutre de la sociedad. Para este modelo abierto la sociedad no es un consumidor sino una fuente continua de ideas que le permite renovarse y ofrecer un mejor servicio. Open Innovation as symbiosis que dirían los anglosajes…
Libro de O´Reilly sobre Gamestorming con más de 80 juegos orientados a equipos
Algunos de los chicos de XPLANE, empresa especializada en Business Design Thinking han categorizado su conocimiento en torno a lo que se conoce como Gamestorming y que se recoge en el libro homónimo de O´Reilly entre otros. Toda herramienta de trabajo encaminada a la captación inteligente de ideas es siempre bienvenida. En el método IReNe intentamos que el brainstorming sea una realidad en las reuniones de trabajo haciendo que los modelos de innovación sean determinantes en la generación de dinámicas de trabajo, motivación y captación de ideas. Lo que podemos encontrar en Gogamestorm es una selección de fichas de gamestorming muy claras y concisas en las que se detallan métodos de trabajo (mediante dibujos, post-its, votos,…) útiles para nuestra gestión de equipos. Por nuestra parte, consideramos que la gran mayoría de estos juegos aplicables a reuniones de trabajo se pueden asumir en el método IReNe.
Sobre relaciones 2.0 recomiendo ahora a Julio Pérez-Tomé, que ya os he incluido entre mis blogs recomendados porque me parece una referencia obligada para entender las políticas de colaboración y la dimensión real de los modelos de innovación.
"Un hombre que no arriesga nada por sus ideas, o no valen nada sus ideas, o no vale nada el hombre" Platón
Por fín publico mi Tesis Final de Master sobre Inteligencia en Red para la Nueva Economía. El documento y la idea han sufrido no pocas modificaciones de acuerdo a las muchas combinaciones posibles que pueden existir sobre un fenómeno tan abierto como la inteligencia en red (inteligencia colectiva). El trabajo es parejo al esfuerzo que Martín Méndez realizó desde Baires pero más llevado al ámbito del management que al de la innovación. Agradezco a Martín todo el tiempo empleado en la elaboración de su tesis por ofrecerme una foto de inicio para mi estudio. Durante este tiempo he ido anotando via blog o via microblog el pulso de cada idea que me surgía. Lo seguiré haciendo porque lo que ahora veis en una primera versión sobre un trabajo mucho más ambicioso que pretende aunar los esfuerzos 2.0 en FLOSS, blogosfera, biomimética, innovación, educación, etc… y enfocarlos a las relaciones entre personas para la consecución de objetivos comunes. La propia filosofía del método es estar siempre vivo y en continuo cambio, en contraposición a los métodos certificados y dogmáticos a los que estamos acostumbrados. No empleo aquí el término “empresa” porque cada vez más caerá en desuso ni hablo ya de relaciones laborales porque cada vez más -debido a la apertura de conocimiento- tenderemos a desdibujar las barreras entre la persona y el profesional. Que este blog también sirva para que me digáis vuestra opinión, sugerencias o propuestas.
Iré trabajando en ello y os iré informando sobre novedades en IReNe (es asi como he denominado a mi propuesta de cambio). Este borrador inicial que podéis reaprovechar si os sirve de ayuda y que a mí me servirá el próximo viernes como presentación de Tesis, es un intento personal por eliminar ese mundo bipolar en el que nuestro trabajo parece no tener nada que ver con lo que somos.
Modelo de Open Innovation extraído de openinnovation.eu donde se recoge la figura de Henry Chesbrough
En la línea de la anterior entrada sobre el trabajo y la labor de las Escuelas de Negocio, hoy me toca hablar de la Haas School of Business de California. Es complicado no rozar de cerca ninguno de estos centros de poder en investigación cuando uno habla de investigadores de EEUU. No cabe duda de que el sistema de apoyo a la investigación en cada uno de los estados es admirable y el éxito de ese país en términos industriales, tecnológicos y económicos es debido en gran medida a su capacidad de captar, asimilar y cuidar la investigación y la innovación. Se trata como sabemos de un modelo evinentemente privado donde el fomento de la competencia entre centros de investigación se erige como dinamizador del I+D+i. Quizá uno de los más reputados pensadores de la Innovación tal y como se entiende en los entornos tecnológicos actuales, sea el Dr. Henry Chesbrough, que ha escrito no pocos artículos de interés sobre el concepto que él mismo acuñó: Open Innovation. La Universidad de Berkeley ha recogido todas las publicaciones de Chesbrough en este ámbito. Desde hace un tiempo, El COI (Center for Open Innovation) es centro pionero en el tratamiento de la innovación y los modelos de negocio derivados. Diferentes proyectos y grupos de investigación dentro del COI acometen la labor de investigar y recopilar experiencias para realizar análisis de interés en cada uno de los ámbitos de la industria. En mi opinión, el concepto clave que aporta Chesbrough en cada una de sus intervenciones, es el de los modelos de negocio que actúan como conductores a modo de membrana semipermeable a través de la cual se pueen generar a lo alrgo del proceso nuevos modelos de negocio, y nuevas oportunidades. Alrededor de este concepto extraigo algunos de aquellos con los que no puedo estar más de acuerdo: Hoy en día el talento está en movimiento (no es propiedad de nadie ni se fideliza a través de medios tradicionales); se han desdibujado las competencias tan divididas en innovación entre universidad y empresa; los grandes avances y las grandes ideas se paren mayoritariamente desde abajo (como siempre) pero además deslocalizada y multidisciplinarmente; y por último algo que siempre le decimos a nuestros hijos pero que nunca hemos aplicado y hoy más que nunca es extremadamente productivo: comparte todo lo que puedas para aprender aquello que realmente te será útil. Un blog que consulto sobre Innovación y que me ha hecho descubrir nuevas ideas y noticias sobre este tema es Innovation Fatigue, nacido a partir del libro Conquering innovation fatigue escrito por Jeff Lindsay, Cheryl Perkins y Mukunf Karanjikar.
Sobre la potencia de negocio derivada de una adecuada captación y gestión de las ideas, el ejemplo claro es Atizo, una iniciativa que ha sido capaz de atesorar grandes y pequeñas ideas para resolver la necesidad de clientes mediante tagging y conceptualización. Por último, recomiendo la visita a Induct, iniciativa web para la Empresa 2.0 que pretenda aplicar el concepto de Open Innovation y que cuenta con el entusiasmo de Chesbrough. Ambas propuestas cuantan con capital intelectual y económico mayoritariamente suizo y nórdico.
El gran foro mundial del Open Innovation es anual y se denomina CoDev, aunque existen iniciativas alemanas como el ISPIM, el Innovation In Mind sueco, no necesariamente sobre Open Innovation sino sobre innovación. No falta tampoco la Initiative for Open Innovation financiada por la fundación Bill y Melinda Gates y carente por completo de contenido interesente.
